- Aceto di vino
 - Burro, 20 g
 - Capperi sott'aceto, 4
 - Filetto d'acciughe sott'olio, 1
 - Hamburger beefburger findus, 4
 - Olio d'oliva
 - Olive farcite, 4
 - Pepe
 - Prezzemolo
 - Sale
 
Tritare le olive, i capperi, il filetto d'acciughe e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l'olio e l'aceto. Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dall'altro. Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e servire.