- Ananas, 4 Fettine
- Cocco grattugiato
- Mela, 4 Fettine
- Melone sodo, 4 Fettine
- Olio d'oliva, Poco
- Polpa di maiale, 200 g
Tagliare a dadi la carne e la frutta. Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno. A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.
