- Cipolla, 1
- Fettine di manzo, 300 g
- Olio d'oliva extra-vergine, 2 Cucchiai
- Peperoncino, 1
- Peperone giallo, 1/2
- Peperone rosso, 1/2
- Peperone verde, 1/2
- Prezzemolo
- Sale
Soffriggere la cipolla nell'olio ed aggiungere i peperoni a pezzetti ed il manzo tagliato a striscioline. Far saltare in padella con peperoncino, sale e prezzemolo.
