- Aglio
- Braciole di maiale, 4
- Pepe
- Rosmarino
- Sale
- Salvia
- Vino bianco, 1 Bicchiere
Fate un battuto di rosmarino, aglio e salvia. Battete le braciole e cospargetele con il trito. Salate e pepate. Mettete le braciole in una pentola adatta per la cottura a vapore con il vino bianco e l'acqua. Cuocete per 20 minuti e servite.
