giovedì 28 febbraio 2013

Nodini al pomodoro

Ingredienti

Preparazione

Pelare e tagliare a pezzi i pomodori e affettare la cipolla. Mettere tutti gli ingredienti in un tegame a freddo. Far cuocere i nodini per circa 40 minuti, coperti, bagnando con brodo se occorre. Salare a metà cottura e levare lo spicchio di aglio.

Nodini al pomodoro