- Burro, 25 g
- Farina, 2 Cucchiai
- Hamburger beefburger findus, 4
- Olio d'oliva, 1 Cucchiaio
- Pepe
- Sale
- Vino rosso, 1 Bicchiere
Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.
