sabato 24 aprile 2010

Abbacchio a scottadito

Ingredienti

Preparazione

Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.

Abbacchio a scottadito