giovedì 26 giugno 2014

Arista di maiale alle mele

Ingredienti

Preparazione

Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele. Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.

Arista di maiale alle mele