- Formaggio grana, 100 g
- Funghi champignon, 300 g
- Magatello di manzo a fette sottili, 300 g
- Olio d'oliva
- Pepe
- Sale
Ungere di olio una teglia da forno ed adagiarvi le fettine di carne. Pulire i funghi, tagliarli a lamelle sottili, distribuirli sulla carne, salare, pepare, irrorare con poco olio e ricoprire con il grana a scaglie. Mettere in forno caldo per 5 minuti e servire.