- Capretto
- Manzo
- Miele liquido, 2 Cucchiaini
- Pollo
- Sale marino integrale, Abbondante
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido. Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.
