- Aglio, 2 Spicchi
- Olio d'oliva
- Patate, 500 g
- Sale
- Salsicce di maiale, 600 g
Rosolate 2 spicchi di aglio nell'olio e unite le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a pezzi. Fate friggere le patate per 5 minuti, togliete l'aglio e unite le salsicce tagliate a pezzi. Portate a cottura salando.