- Brodo
- Burro, 20 g
- Farina
- Fesa di vitello, 4 Fette
- Limone, 1
- Pepe
- Piselli fantasia findus, 1 Confezione
- Prezzemolo, Alcune Foglie
- Sale
Infarinate le scaloppine e fatele dorare nella metà del burro, spruzzatele con succo di limone, salatele, pepatele, bagnatele con poco brodo. Fate fondere il rimanente burro in un tegame, unite i Piselli Fantasia Findus e portateli a cottura. Servite le scaloppine e i piselli cosparsi con prezzemolo tritato.